Ma configuration est très voisine de la tienne, voire un peu moins puissante (pas de carte graphique), et je ne constate pas de ralentissement aussi importants que ceux que tu signales. Certes LR n'est pas une flèche sur mon PC, mais il reste très utilisable. Je pense donc qu'avant d'upgrader ta configuration il y a peut-être un peu d'optimisation à faire.
Si tu ne l'as pas fait, commence par optimiser ton catalogue (menu Fichiers > Optimiser le catalogue) ; pour une raison que j'ignore l'optimisation faite ainsi est beaucoup plus efficace que celle qui suit la sauvegarde du catalogue.
Ensuite tu ne parles pas de tes disques ? Est-ce que ton OS et le programmes sont sur un SSD ? SI ce n'est pas le cas, ce serait certainement la première chose à faire pour améliorer ta configuration.