Ça y est, merci Dwarf,
Mes fichiers Jpeg étaient bien stockés dans le bon sous-dossier, mais ils se retrouvaient aussi dans le dossier "maître" où se trouvent tous les fichiers RAW.
Tu as raison, j'ai décoché l'option " Afficher les photos dans les sous-dossiers" du menu Bibliothèque, et c'est revenu en ordre.
Merci