Merci à tous pour ces éclairages !
En l'espèce, une personne a pris des photos avec un... Blackberry, les a envoyées immédiatement par mail. En le sauvegardant sur mon ordi, effectivement la date de création est remplacée (écrasée ?) par la date d'enregistrement. En ouvrant le même fichier enregistré à quelques minutes d'intervalle, dans Picasa ou LR par exemple, la date effectivement est modifiée.
Mais peut-être ne sont-ce pas les données EXIF qui sont lues, mais ce que vous appelez des "métadonnées réduites" ?
Bref, apparemment quelque chose se produit, et je reviens à ma question initiale : puis-je malgré tout trouver la date d'origine.
Peut-être pouvez-vous m'aider sur la photo jointe : prise le 06/05/11, mais une fois sauvée sur mon ordi, indiquant une date de création différente...
Thanks!