Gérard,
c'est amusant j'ai fais la même évolution que toi, je suis passé de LR2/PC à LR3/Mac il y a 3 semaines et tout s'est bien passé, en tout cas je ne regrette pas mon pc, sur mac tout est plus simple.
J'ai mis mes photos dans un sous-répertoire du dossier documents et ai fais pointé LR3 vers le catalogue de LR3, la migration LR2 vers LR3 s'est faite automatiquement à la première ouverture de LR3.
Tu n'es pas obligé de mettre photos et catalogue dans le dossier images et ne te soucie pas du mac, tu peux faire ce que tu veux et mettre tes photos et catalogue à n'importe quel endroit
(moi j'ai choisi documents car c'est plus facile à y accéder depuis le finder ou bien depuis les piles du dock (à coté de la poubelle))
Amicalement,
Gilles.