Il me semble que j'ai compris ce que tu voulais dire.
Chaque fois, que tu vas utiliser le pinceau avec des paramètres différents, tu vas créer des broches, que tu feras apparaitre/disparaitre avec le raccourci "H".
1/Pour supprimer l'effet, (raté, décalé,etc) : en passant au dessus de la broche, un point noir apparait au milieu de la broche, indiquant qu' elle est sélectionnée. Il suffit de cliquer 2 fois sur le mot "Effet" dans la fenêtre du pinceau. Tous les paramètres se remettent à zéro sur la broche sélectionnée, et l'effet disparait.(Par contre, comme toi, je ne sais pas supprimer la broche)
2/Tu peux faire encore plus simple, quand tu copies les paramètres de développement,(Copier), à l'ouverture de la fenêtre, tu décoches "réglages locaux" ou "retouche des tons directs".