Désolé, j'ai trouvé la réponse...
Un peu ridicule je suis, en la circonstance:
j'ai 2 écrans, le 2ème était éteint, je ne l'avais pas utilisé depuis quelque temps (impossible à bien régler). Or la fenêtre d'export était "ouverte" sur ce 2ème écran, éteint. Donc invisible, et LR se mettait en attente d'action... figé indéfiniment, et j'ignorais pourquoi.
Merci pour votre attention sympathique.
Après tout, cette petite mésaventure sera peut-être utile à quelqu'un...
Et il ne serait pas mal qu'il y ait une possibilité d'annuler plus de processus en cours (c'est possible pour certains) ?