@ Lucien
Ca commence à s'éclaircir. Première constatation, les champs IPTC ne participent pas tous à la sélection "Texte", seuls les champs suivant y participent (source: l'aide de LR):
Inclut Contacts : Créateur, Fonction, Adresse, Ville, Etat/Province, Code postal et pays ; Contenu (Mac OS)/IPTC (Windows) : Titre, Code de sujet IPTC et Auteur de la description ; Image : Catégorie intellectuelle, Code de scène IPTC, Sous-emplacement, Ville, Etat/Province, Pays, Code de pays ISO ; Etat (Mac OS /Flux de travaux (Windows): Titre, Identifiant de la fonction, Instructions, Auteurs et remerciements et Source ; Copyright : Conditions d’utilisation et URL des informations du copyright.
Deuxième constatation, le champ "Instructions" participe à la sélection, mais s'il y a bien une sélection, il n'y a pas de tri, ce qui ne m'avance pas beaucoup.
Le mélange d'un code couleur et d'une autre information s'avère vraiment ingérable, donc retour à ma demande initiale de deux champs séparés.